Скрембл з яєць, тигрова креветка, авокадо, рукола, помідор черрі

Сирники: сир, манна крупа, ванільний та білий цукор, яйце.
Ванільний соус: ваніль, яйце, олія, борошно

Яйце-пашот, гуакамоле, лосось, помідор Черрі, рукола

Картопляні деруни, яйце всмятку, лосось, авокадо, огірок, рукола, помідор черрі, сметанно-м'ятний соус

Рулети із слабосоленого лосося із сиром філадельфія, посипаються кунжутом. Подаються на подушці з руколи з помідором Черрі та лимоном

Слабосолений лосось нарізаний способом тар-тар подається на подушці з Гуакамоле з кукурудзяними чіпсами начос, прикрашається мікрогрином.

Варена креветка, лимон

Обсмажені лангустини у часниковій олії з додаванням білого вина, подаються на подушці з листа салату, руколи, заправлений італійським соусом та лимоном. Поспаються ромеско (крихта мигдалю, часник, кримська цибуля та сухарі)

Тигрові креветки обсмажені на грилі з часниковою олією з додаванням білого вина, подаються на подушці з руколи з помідором Черрі, соусом тартар та лимоном. Креветки посипаються кунжутним насінням

Смажена креветка, лимон, зелень

8 шт

5 шт

8 шт

Креветки тигрові, запечені мідії, лангустини, картопля фрі, 2 види соусу

Креветки тигрові, лосось, кальмар, мідіЇ, лангустини, картопляні кульки, 2 види соусу

Тигрові креветки, м’ясо мідій, кальмари, обсмажені у ніжному вершковому соусі з брокколі та цвітною капустою. Подається у сковорідці з білими тостами

Креветки тигрові, лангустини, кальмари, мідії, риба марлін, лосось, креветка білонога, картопля фрі, кукурудза, лимон, 3 види соус

Лист салату, рукола, помідори черрі, сир пармезан, індичка, сухарики, соус Цезар

Помідор, огірок, болгарський перець, цибуля Марс, сир Фета, салат Россо, салат Біонда, оливки Каламата, оливкова олія, бальзамічний крем

Слабосолоний лосось, лист салату, авокадо, помідор Черрі, пармезан, французька гірчиця, мед

Лист салату, рукола, помідори черрі, сир пармезан, тигрові креветки, сухарики, соус Цезар

Телятина (вирізка), болгарський перець, гриби печериці, спаржа, в’ялені томати, мікс салату, рукола, оливкова олія, бальзамічний крем, кунжут

Тунець су-від, анчоус, помідор Черрі, огірок, цибуля марс, яйце відварене, рукола, лист салату, квасоля

Бульйон, локшина, курячі фрикадельки, зелень

Томатний суп, свинина, кукурудза консервована, болгарський перець, квасоля

Пармезан, моцарелла, Брі, дор блю, мед, виноград, волоський горіх, м'ята.

Лосось, морква, цибуля ріпчаста, вершки, вершковий сир, перебиваємо в однорідну масу. Подається з тостами. Прикрашається мікрогрином і журавлиною

Лосось, морква, цибуля ріпчаста, в'ялені томати, вершки, вершковий сир, перебивається в однорідну масу. Подається з тостами. Прикрашається микрогрином

Телячі щоки, картопляне пюре зі шпинатом

Соковиті медальйони з телячої вирізки на грилі подаються в соусі на основі червоного вина випарованого з медом і ягодами смородини та малини. Прикрашається помідором Черрі, чебрецем та ягодами малини. Рекомендована прожарка-medium rea

Томлене м'ясо кролика з овочами (картопля, цибуля, морква, селера і часник) на сковороді в білому вині з вершками і спеціями (чебрець, сіль, перець). Прикрашається микрогрином

Соковита свиняча корейка обсмажена у вершковому соусі з печерицями та білими грибами. Подається з картопляним пюре, помідором Черрі, посипається кропом та петрушкою

Тигрові креветки, м’ясо мідій, кальмари, обсмажені у ніжному вершковому соусі з брокколі та цвітною капустою. Подається у сковорідці з білими тостами

Філе Дорадо, тигрова креветка, маслини, помідор черрі, в'ялені томати, каперси, лимон

Томатне пюре, восьминіг на грилі, малосольний огірок, помідор черрі

Філе сибаса, картопляне пюре, коктейльна креветка, Морський гребінець, вершки, червона ікра

Стейк тунця маринований у соусі ворчестер, обсмажений на грилі в кунжуті до ступеня прожарювання Rare, подається з салатом з руколи, листа салату біонда, свіжим огірком та помідором Черрі, заправляється «тайським» соусом. Прикрашається рисовими чіпсами та лимоном

Шашлик з телячої вирізки

Шашлик зі свинини, лаваш, помідор, маринована цибуля, соус Шашличний

Шашлик з курки, лаваш, помідор, маринована цибуля, соус Шашличний

Курячі крила, соус барбекю

Дорадо, маринована в маслі з часником і розмарином, запечена на мангалі

Сібас, маринований в маслі з часником і розмарином, запечений на мангалі

Лаваш, сир сулугуні, зелень

Свинина, лист салату, цибуля, солоний огірок, помідор, соус Цезар, кетчуп, сир. Подається з картоплею фрі і кетчупом

Телятина, лист салату, цибуля, солоний огірок, помідор, соус цезар, кетчуп, сир. Подається з картоплею фрі та кетчупом.

Картопляне пюре, зелень

Перець болгарський, гарбуз, помідор, цибуля марс, цукіні, баклажан, селера, печериці, соус Песто

Картопля фрі подається з кетчупом

Солодка кукурудза, обсмажена на грилі з вершковим маслом, подається на листі салату

Запечені хрумкі скибочки картоплі (у шкірці) зі спеціями та часниковою олією. При подачі посипаються зеленню кропу

Рис, шпинат, сир пармезан

Курячий шашлик, картопля фрі, кетчуп

Рис, індичка, цибуля, вершки, кетчуп, помідор черрі

Картопляне пюре, філе індички, вершковий соус, огірок

Спагетті, томатний соус, фрикадельки, сир

Тонкі коржі листкового тіста, просочені ніжним заварним кремом.

Білий шоколад, винне желе, манго пюре

Десерт з пісочного тіста, просочений згущеним молоком, з арахісом і волоським горіхом.

Ніжний десерт на основі сиру Філадельфія на пісочному коржі з малиновим соусом. Прикрашається цукровою пудрою, гілочкою м'яти та ягодами.

Горіх мигдаль, шоколад, какао, вершки, м'ята

тигрова креветка, манго, сир Філадельфія, авокадо, соус манго-чилі, кунжут

лосось, тигрова креветка, сир Філадельфія, огірок, червона ікра

вугорь, лосось, сир Філадельфія, ананас, кунжут

вугор, лосось, сир Філадельфія, ікра тобіко, огірок

креветка тигрова, сир Філадельфія, авокадо, кунжут

смажений лосось, сир Філадельфія, сир Чеддер, соус спайсі, помідор Черрі

вугор, лосось, сир Філадельфія, авокадо, ікра тобіко

рол Чері Чіз, рол Філадельфія з лососем, Каліфорнія з креветкою, рол Тропік, Зелений дракон, Фудзіяма, гункан спайс креветка 2 шт, суші лосось с/ с 2 шт, макі рол з огірком

курка, сир Філадельфія, помідор, огірок, соус Цезар, лист салату

рол Токіо, макі рол з лососем, рол каліфорнія з креветкою, суші креветка 2 шт, гункан спайс лосось 2 шт

Мебі рол, рол Чері Чіз, макі рол з огірком, гункан спайс креветка 2 шт, гункан з хіяші і горіховим соусом 2 шт

рол Филадельфія з лососем, Тропік, Фудзіяма, рол Санкакей, гункан з креветкою і сиром Філадельфія 2 шт, гункан з вугрем і сиром Філадельфія 2 шт, гункан спайс креветка 2 шт